Anchor Our Special Ale är en öl som jag sedan länge har sammankopplat med julen. Eftersom de ändrar receptet en aning varje år är det alltid intressant att se hur årets upplaga smakar, ibland blir det fantastiskt, ibland blir det OK och ibland blir det dåligt. Det senaste året som var riktigt bra var 2001 och sen dess har det varit mest OK, så det blir intressant att se hur årets upplaga står sig. Utseendet är som vanligt utmärkt med mörkt rödbrun färg och kraftigt ljust rödbrunt skum. Doften lovar gott med mycket julkryddor som kanel, nejlikor, ingefära och muskot. Där finns också en brödighet och lite tallbarr i doften. Smaken är fyllig och söt med mycket malt, choklad, knäck och vörtbröd. I eftersmaken kommer sen kryddorna som stannar ett bra tag. Efter att ha haft ett par svaga år har Anchor hittat rätt igen, detta är en utmärkt julöl som får
4,3/A i slutbetyg.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar